Analisis Potensi Keuntungan dan Strategi Operasional Bisnis Es Teh Waralaba Pinggir Jalan

H.M. Arsyad Almakki

Abstract


Bisnis minuman ringan seperti es teh waralaba semakin berkembang pesat di Indonesia, khususnya di kawasan Jabodetabek, karena modal yang relatif kecil namun berpotensi menghasilkan keuntungan signifikan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi keuntungan, modal usaha harian, serta strategi operasional yang dijalankan oleh penjual es teh waralaba pinggir jalan. Metode yang digunakan adalah library research atau studi kepustakaan dengan mengumpulkan data dari sumber-sumber sekunder, seperti artikel berita, jurnal ilmiah, dan laporan terpercaya. Data dianalisis menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif untuk memahami lebih dalam aspek permodalan, manajemen omzet, serta tantangan yang dihadapi. Studi ini berfokus pada dua penjual, Ferdi dan Ujang, yang masing-masing berhasil meraih omzet harian antara Rp200.000 hingga Rp700.000, dengan keuntungan bersih mencapai Rp200.000 hingga Rp500.000 per hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan modal yang baik, lokasi strategis, serta kemampuan menjaga kualitas produk menjadi faktor utama kesuksesan bisnis ini. Penelitian ini menyimpulkan bahwa bisnis es teh waralaba pinggir jalan memiliki potensi ekonomi yang menjanjikan bagi pelaku usaha kecil dan menengah (UKM) jika dikelola dengan strategi yang tepat, serta dapat berkontribusi dalam mendukung perekonomian lokal di kawasan urban

Keywords


Es Teh, Bisnis, Strategi

Full Text:

PDF

References


Abdurrahim, Ahmad, dan Arif Hartono. “Pengaruh Cuaca Terhadap Perilaku Belanja Konsumen Minimarket: Studi Pada Minimarket Indomaret.” EKOMBIS REVIEW: Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis 10, no. 2 (25 Juli 2022). https://doi.org/10.37676/ekombis.v10i2.2649.

Admin Foodizz. “Masalah Dalam Memulai Bisnis Minuman & Teh Kekinian.” FOODIZZ, 2022. https://foodizz.id/artikel/masalah-dalam-memulai-bisnis-minuman-teh-kekinian?utm_source=chatgpt.com.

Afni, Nayang Locita, Sri Lestari Ningsih, Windi Putri Fila Safitri, dan Danang Purwanto. “Analisis Struktural Fungsional Strategi Adaptasi Melalui Inovasi Pemasaran UMKM Es The Mase.” BANTENESE : Jurnal Pengabdian Masyarakat 6, no. 1 (9 Juni 2024). https://doi.org/10.30656/ps2pm.v6i1.8574.

Ahfani, Lilyanti, dan Lina Marlina. “Dampak Strategi Pemasaran terhadap Penjualan pada Waralaba Es Teh Segara di Desa Margoreho.” Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis Dan Akuntansi : EMBA 2, no. 1 (15 September 2023). https://doi.org/10.59820/emba.v2i1.111.

Aridzki, Asshifa Nazila, Fitriyani Dalimunthe, dan Muhammad Zikri Alshaufi. “Pengaruh Lokasi dan Strategi Pemasaran terhadap Penjualan Bakso Bakar Jumbo Antum Arsya di Jl. Tempuling Medan, Sumatera Utara.” KAMPUS AKADEMIK PUBLISING: Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Manajemen 2, no. 6 (2024).

Ariestanti, Catarina Aprilia, Vania Angelina, dan Verine Loerensyah. “Program Pelatihan Pemberdayaan dan Peluang Bisnis Teh Kombucha Bagi Persaudaraan Muda-mudi Vihara Dharma Loka Kota Pekanbaru, Riau.” Sendimas 2021 - Seminar Nasional Pengabdian kepada Masyarakat 6, no. 1 (30 November 2021). https://doi.org/10.21460/sendimasvi2021.v6i1.66.

Attaqia, Nida. “Pengaruh Produk dan Sistem Bisnis terhadap Keputusan Pembelian Usaha Waralaba Es Teh Poci di Kota Semarang,” t.t.

Destari, Pramesti Intan, dan Lia Nirawati. “Pengelolaan Bisnis Secara Administratif Pada Omah Teh Nganjuk.” Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah 6, no. 6 (1 Juni 2024). https://doi.org/10.47467/alkharaj.v6i6.1500.

Istikharoh. “Perjanjian Bisnis Waralaba Serta Perlindungan Hukumnya Bagi Para Pihak.” Dalam WIJAYAKUSUMA Prosiding Seminar Nasional, 2020. https://www.semanticscholar.org/paper/PERJANJIAN-BISNIS-WARALABA-SERTA-PERLINDUNGAN-BAGI-Istikharoh/a8aa384c5f580ce5a64c883e41a9c4bb042544e8.

Megasari, Rizza, Dian Rachmawati, dan Rizky Dwi Putri. “Waralaba Sebagai Sarana Ekspansi Usaha Food Street Mie Ayam Wonogirian.” Jurnal Pengabdian Pendidikan dan Teknologi (JP2T) 3, no. 2 (1 November 2022). https://doi.org/10.17977/um080v3i22022p130-134.

Nasihin, Muhammad Ainun, Salma Egita Fitri Subagyo Subagyo, Shintiya Anggi Erfariani, dan Siti Ning Farida. “Strategi Bisnis Era New Normal pada Kedai Kopi di Surabaya (Studi Kasus pada Beby’s Coffee di Jalan Srikana Timur No. 44 Surabaya).” E-Bisnis : Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Bisnis 13, no. 2 (1 Desember 2020). https://doi.org/10.51903/e-bisnis.v13i2.248.

Nofita, Desri Yet, Siveni, Syahbani, Vanesa Eka Putri, Yudi Pranata Setyo, dan Lusiana. “Pengelolaan Permintaan dan Kapasitas Produksi pada UMKM Es Teh Indonesia di Kota Padang.” Jurnal Ekonomi Manajemen 28, no. 5 (31 Mei 2024).

Ramadani, Ainun. “Strategi Pemasaran,” 7 Desember 2021. https://doi.org/10.31219/osf.io/68v59.

Yuliani, Reva. “Analisis Minat Mahasiswa terhadap Peluang Bisnis Waralaba.” semanticscholar.org, 2017. https://www.semanticscholar.org/paper/Analisis-Minat-Mahasiswa-terhadap-Peluang-Bisnis-Yuliani/af7a55a3f28a14811c8c057c19460f6157f5703d.

Yunika, Emalia, dan Rusnandari Retno Cahyani. “Peran Waralaba Terhadap Bisnis Alternatif UMKM Es Teh Jumbo.” Maeswara : Jurnal Riset Ilmu Manajemen Dan Kewirausahaan 2, no. 4 (9 Juli 2024). https://doi.org/10.61132/maeswara.v2i4.1074.




DOI: https://doi.org/10.61590/waralaba.v1i2.142

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Waralaba : Journal Of Economics and Business

index by:

     

Publish by:

Publisher: PT. Global Pustaka Ilmiah
Jl. Norman Umar No. 117 Rt. 7 Kelurahan Kebun Sari Kecamatan Amuntai Tengah Kabupaten Hulu Sungai Utara Kode Pos 71415. Email: adminjurnal@globalpustakailmiah.com

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License

View My Stats